食物科

  1. 11.232023

    食物科３年　秋カフェ実習「Café de Mikata」

    食物科３年生は、課題研究としてJR十村駅（ぽっぽ茶屋ほっとむら）、敦賀市　幸在宅センターmint、美浜町健康楽膳拠点施設こるぱ　の３カ所の施設の厨房をお借りして、カフェの企画・運営に取り組んでいます。

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  2. 11.72023

    食物科３年　秋弁当校内100食販売

    10月24日、10月31日、11月7日の３日間、総合調理実習の授業として、校内で100食弁当の販売を行いました。今回は全校生徒への弁当販売なので、生徒たちも今までと違う意味で緊張したようです。今回は9マス弁当に取り組みました。

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  3. 8.202023

    食物科３年　カフェ実習「Café de Mikata」

    食物科３年生は、課題研究として３班に分かれてカフェの企画・運営に取り組んでいます。JR十村駅（ぽっぽ茶屋ほっとむら）、敦賀市　幸在宅センターmint、美浜町健康楽膳拠点施設こるぱ　の３カ所の施設の厨房をお借りして、夏と秋に１日カフェを開きます。

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  4. 8.102023

    食物科３年　夏弁当　調理実習

    8月１日、８月９日、８月１０日の３日間にわたって、総合調理実習の授業として、嶺南東特別支援学校の先生方にご協力をいただき、夏弁当を作らせていただきました。日によって食数は違いますが、５０～７５食の弁当を作成しました。

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  5. 7.92023

    オープンスクールを開催しました

    　食物科のオープンスクールを開催し、学校説明や授業体験等を行いました。県内外から中学生121名、保護者70名にご来校いただきました。

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  6. 12.202022

    佐分利小学校交流授業

    １２／２０（火）、食物科３年生９名が佐分利小学校へおじゃまし、５年生２０名との交流授業を行いました。佐分利小学校５年生が栽培、収穫した自然薯を使った料理教室です。はじめに、自然薯についてのお話やクイズを行った後、ねじ梅の実演を見てもらい、実習開始。

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  7. 11.202022

    ３年食物科　カフェ実習２

    今年度、食物科３年生は、課題研究として３班に分かれてカフェの企画・運営に取り組んでいます。JR十村駅（ぽっぽ茶屋ほっとむら）、敦賀市　幸在宅センターmint、美浜町健康楽膳拠点施設こるぱ　の３カ所の施設の厨房をお借りして、１日カフェ「Café de Mikata」を開催しています。

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