6月15日～21日まで、前期公開授業週間が行われました。今年も、教員同士の研鑽の場としてたくさんの先生方が、互いの授業を公開し合いました。連携を行っている中学校の先生方も参加いただき、貴重な意見をいただきました。

２－１　理系　物理	２－２　文系　数学Ⅱ	１－１　コミュニケーション英語Ⅰ

地域、保護者の皆様には日頃から部活動を応援いただきありがとうございます。

お陰様で今年度も５つの部活動が北信越総体に出場する運びとなりました。

生徒達の活躍を応援していただきますようお願いいたします。

なお、先日の野球部の北信越大会出場の際には、多くの方々に応援をいただき、誠にありがとうございました。

H28北信越総体日程（PDF）（←クリックして下さい）

毎年恒例となっている３年食物科の弁当実習が行われました。

５月２４,２７,３１日の３日間、３班に分かれてお弁当を作り販売しました。

メニューも盛り付けも自分たちで考え、汁物、デザート付きの本格的な弁当です。

食べていただいた方からは、アンケートで味付けや盛り付け等のご意見をいただきました。

今回は、教職員向け４０食の販売でしたが、秋の生徒向け100食販売に向けて有意義な実習ができました。

　　和 － なごみ － 弁当

魚と豆腐のハンバーグ　　松竹梅ご飯

梅ささ天　　南瓜の銀あんかけ　　

ひじきのおから　　高野豆腐の煮物

ひょうたんだし巻き　　野菜の肉巻き

厚揚げの田楽　　すまし汁

桜のプリン

（チーフの感想）　自分たちで一から考えて作って販売するということは初めてだったので、こんなに難しくたいへんなことなんだとわかりました。それぞれの班で納得のいく完璧なものはできなかったかもしれないけれど、いい経験になったし、先生方に「おいしかった」と言われることが何よりうれしかったです。秋までに一人一人レベルアップしてさらにいいお弁当を作りたいです。　

　　野菜たっぷり和風弁当

エネルギーたっぷりいなり寿司

あんたっぷり赤魚の南蛮あんかけ

愛情たっぷり肉じゃが　　ﾋﾞﾀﾐﾝたっぷり生春巻き

栄養たっぷりごま和え　　だしたっぷりだし巻き卵

食物繊維たっぷりきんぴられんこん

具材たっぷりｶｯﾌﾟﾄﾏﾄ　　　うまみたっぷりすまし汁　　

幸せたっぷり抹茶ブリュレ

　（チーフの感想）　この春のお弁当販売はすごくたいへんでした。チーフとしてみんなをうまくまとめられず、みんなで考えて作るということは本当に難しかったです。何とか40食を全部無事作り終えることができてほっとしました。これに満足せずに、秋のお弁当販売は、みんなで考えてみんなでお弁当を作っていけるようにしたいと思います。

　満彩弁当

キノコピラフ　　

ふわシャキハンバーグ～りんごソースがけ～

梅肉ソースの揚げ焼き豆腐　　ポテトサラダのきゅうり巻き

レミーのラタトゥイユ　にんじんとほうれん草のごま和え

手作りクルトンのコーンポタージュ　

ベリーベリーストロベリー

　（チーフの感想)　10人で40人分のお弁当を作るということは想像以上にたいへんでした。自分たちで一から調べ40人分のお弁当が完成したときの達成感というものは本当にうれしいものでした。10人の料理を１つのお弁当箱に詰めたときに、どの料理も邪魔をせずそれぞれのよさを生かせるものができたと思います。秋のお弁当販売は100食ということなので時間を意識しつつ、食べた時に感動を与えられるようなものを作りたいと思います。

　実習の様子

「ふるさと先生」授業　

「花のチカラ～未来に花を咲かせよう」華道家 前野 博紀氏

　６月７日（火）、本校のシアター３０において、生活情報科２、３年生を対象として福井県教育委員会が主催する「ふるさと先生」による「夢や希望を育て未来を築く教室」が実施されました。　ふるさと先生は、華道家　前野博紀氏（小浜市出身）で、「花のチカラ～未来に花を咲かせよう」というテーマのもと、「自分の未来に果敢に挑戦すること」や「いのちの大切さ」、「夢を実現させる方法」などについて、花の実演などを交えて教えてくださいました。生徒達は、先生の体験談や将来に向けてのアドバイス、さらに花の生け込みの技術やできあがった作品に感動していました。そして、「すべての命を大切にすること」、「毎日を丁寧に生きること」、「将来の具体的なビジョンを持つこと」など、多くのことを学んだようです。　大変貴重な時間を持つことができ、嬉しく思います。ありがとうございました。

◆生徒の感想より（生徒感想文より抜粋）

・何事も努力をすること、命を頂き作ってくれた人達に感謝すること、そんな感覚がとても大切なことだということを改めて感じることができました。

・今日の講演はとても勉強になり、夢を見つけていきたいと強く思いました。

・私は花を生けるということ以上に、前野さんの人生から生まれた言葉が印象に残っています。「しっかりと踏ん張る。それでもどうしようもなければ何か決断する。」という事を聞いて、辛いことがあっても、とりあえず踏ん張ったら新しい自分が見えてくるのだと思いました。

・花と人間は似ているということを改めて考えてみると本当にそうだと思い、びっくりしました。花を見ていると自分を映しているかのようです。

・素晴らしいことを何気なくできる日本だから花の命と人の命は同じ価値があるととらえることができたのだと思います。

・「花は闇がないと咲かない」という言葉はとても心に響きました。今、進路などで悩んでいるけれど、それはこれからの将来にとって必要なことなのだとわかりました。

・夢は口に出した方が叶うと言う。私もそう信じている。人に夢は何ですかと聞かれたら、すぐ答えられるように、これからの進路について考えていきたい。

第１５回美方高校総合文化展（ラ･ベラ･ピアッツア）が６／４(土)パレア若狭にて開催されました。

この日のために、全部の文化部が力を合わせて準備をしてきました。

当日は、多くの地域の皆様、保護者の方々にご来場いただきました。

お越しいただいた皆様、ありがとうございました。

写真部・書道部･美術部の作品展示は、6/13(月)まで引き続き行っています。

お見逃しの方は、是非ご覧下さい。

　オープニング実行委員長挨拶　　　　　各部部長の挨拶

茶道部　　お点前　　　　　　　　　お菓子は「浮島」（初参加の調理部が作ってくれました）

美術部　展示　　　　　　　　　　　　　　プラバン作り

写真部　展示　　　　　　　　　　　　　　ポストカード作り

放送部　　声劇発表　　　　　　　　　　　　テレビドラマ

書道部　展示　　　　　　　　　　　　　　ミニうちわ作り

合唱部　　発表　　　　　　　　　　　　　アンコールはOGも一緒に

吹奏楽部　　発表　　　　　　　　　　ディズニープリンセスたちが登場

新聞部　　展示　　　　　　　　　　　　　速報発行の準備

JRC部　展示　　　　　　　　　　　　エンディング「花は咲く」合唱

上記中央の

「学校案内」→「月間行事計画」をＵＰしました

6月分をご覧下さい。